Erythritol hat einen angenehmen Geschmack wie Zucker und ist für alle Speisen als Zuckerersatzstoff bestens geeignet.
Süßkraft: ca. 70 % v. Zucker
0 Kalorien!
schmeckt wie Zucker
Volumen wie Zucker
zahnfreundlich
Erythritol ist natürlichen Ursprungs und kommt in der Natur u.a. in reifen Früchten vor, z.B. in Melonen, Trauben, Birnen.
Es entsteht durch Fermentation mit anschließender Kristallisation und hat zuckerähnliche Kristalle.
EU Zulassung als Süßungsmittel seit 2006
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Kategorie: | Eryrthritol |
| Artikelnummer: | Er750 |
| Artikelgewicht: | 0,75 kg |
| Inhalt: | 0,75 kg |
Herstellerinformationen:
All Life
Waldschach 44
8505 St.Nikolai im Sausal
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